Garden Update

After experiencing some set backs, we can finally say that our garden is now in full swing! In France, we have been experiencing record-breaking temperatures of 110°F (43 °C) most afternoons, and it definitely shows. The lack of rainfall has made everything extremely dry, and our garden struggled to grow. Now that the heat has died down a bit our garden is starting to recover and spring back to life. We do still have a visiter that is rummaging through our garden, we think it is a badger, but he has yet to be seen. Most mornings he surprises us with overturned plants and holes dug in are garden bed. Thankfully our garden hasn’t suffered too much, but we are at the point where we want to camp out in the garden just to see this guy! Yet, the long summer days have allowed us to find solitude in our garden in the evenings. Enjoying the cool summer breeze and reaping the rewards of what our garden is producing. There is nothing more fulfilling than cultivating the veggies that we nurtured all spring. Our meals now often consist of a salad from our garden along with either some cucumbers, tomatoes and sometimes a nice hand full of our tart strawberries. We still have a lot to learn, but we are excited to see what else our garden has to offer this season!

Après avoir connu quelques revers, nous pouvons enfin dire que notre jardin bat son plein! En France, nous avons connu des températures records de 43 ° C (110 ° F) la plupart des après-midi et cela se voit. Le manque de précipitations a rendu tout extrêmement sec et notre jardin a eu du mal à se développer. Maintenant que la chaleur s'est un peu calmée, notre potager commence à se rétablir et à ressusciter. Nous avons toujours un visiteur qui fouille dans notre jardin, nous pensons que c'est un blaireau, mais il n'a pas encore été vu. La plupart des matins, il nous surprend avec des plantes renversées et des trous creusés dans la terre. Heureusement, notre potager n’a pas trop souffert, mais nous sommes sur le point de camper dans le jardin rien que pour le voir! Cependant, les longues journées d'été nous ont permis de trouver la solitude dans notre jardin le soir. Profiter de la brise estivale et récolter les fruits de ce que notre potager produit. Il n'y a rien de plus gratifiant que de cultiver les légumes dont nous avons pris soins tout le printemps. Aujourd'hui, nos repas consistent souvent en une salade de notre potager accompagnés de concombres, de tomates et parfois d'une belle main remplie de nos fraises acidulées. Nous avons encore beaucoup à apprendre, mais nous sommes impatients de voir ce que notre jardin a à offrir de plus cette saison!